Esta avena se volvió parte de mi rutina de desayuno en los días que necesito algo rápido pero que realmente me llene hasta el mediodía. La combinación de manzana cocida con canela le da un sabor dulce natural, sin necesitar mucha azúcar añadida.
Se prepara en menos de 15 minutos en una olla, y es de esas recetas que puedes ajustar fácilmente: con leche, con agua, con más o menos fruta, según lo que tengas en casa ese día.
Es ideal para las mañanas frías, cuando lo que uno quiere es algo caliente y reconfortante antes de salir corriendo al trabajo u otra actividad.
Avena con Manzana y Canela
Un desayuno caliente y reconfortante, listo en menos de 15 minutos.
Ingredientes
Method
- En una olla, cocina la manzana en cubos con un poco de agua y la canela, hasta que esté suave (5 minutos).
- Agrega la leche y lleva a hervor suave.
- Incorpora la avena y la pizca de sal, revolviendo constantemente.
- Cocina a fuego bajo por 5-7 minutos, hasta que espese a tu gusto.
- Retira del fuego, endulza con miel o azúcar.
- Sirve caliente, con canela extra por encima si lo deseas.